viernes, 24 de marzo de 2017

Gastronomía  (Tuxpan Nayarit)
El municipio es rico en la preparación de platillos elaborados con mariscos, en especial el camarón. De su cocina también destacan el pescado zarandeado, la sopa de jaiba, el pollo asado a la leña, las carnitas y el chicharrón de cerdo, la birria, el pozole y los antojitos mexicanos. Asimismo se elaboran dulces de coco (cocadas) y los plátanos deshidratados (pancles), empaquetados en su propia corteza. Duritos de ceviche, atole de cocos de aceite (coyules) y empanadas de camarón.
 

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